ВОЛОЖИНСКИЕ ГОСТИНЦЫ С МИРОМ ПЧЕЛ

Начало экскурсии: 08:00, Минск, пр. Независимости 31-А, дом-музей РСДРП (пл. Победы)
Продолжительность тура: ~11 час 30 мин 
Протяженность маршрута: ~240 км. 
Стоимость для взрослых: 195.00 руб. (с 08.04.2024)
Стоимость для детей: 185.00 руб. 

Раков - сыроварня Грандмилк - Воложин - экотропа Белокорец-усадьба "Мир пчел" (с дегустацией и обедом)

Наш маршрут включает в себя живописные местечки с памятниками XVI-XVIII вв., за ними огромный пласт нашей истории и культуры. Стоит пристальнее вглядеться в лица этих старинных поселений... Как писал Илья Эренбург, знакомый с этим уголком Беларуси, "Нет маленьких народов. Нет маленькой земли. Любовь меняет пропорции. Миром становится крохотное село"

 ПРОГРАММА ТУРА

Первым на нашем пути встает РАКОВ, история которого начинается с 1440 года. Поменяв нескольких сановных хозяев, Раков становится центром графства магнатов Огинских. В XIX в. здесь действовали крупные мануфактуры, развивались ремесла. Но настоящую славу Ракову принесли его гончары. Свое начало раковская керамика берет в XVI веке, а к концу XIX в. здесь сложился свой самобытный стиль в керамическом производстве. Самая большая в Европе коллекция керамики предстанет перед нами в частном МУЗЕЕ БРАТЬЕВ ЯНУШКЕВИЧЕЙ, три этажа которого заполнены уникальными экспонатами. Феликс Янушкевич основатель галереи-музея, талантливый живописец и реставратор проведет для нас экскурсию. Здесь также большое количество старинных предметов (мебель, музыкальные инструменты, картины, старые документы, одежда и другое). Панораму Ракова определяют два христианских храма: костел Св. Доминика и Божией Матери Ружанцовой начала XX в. в стиле неоготики и Спасо-Преображенская церковь XVIII в. Не забудем с собой и бутылки для воды возле придорожной часовни находится источник с чистейшей и целебной водой. Нельзя не сказать и о знаменитых раковских контрабандистах 20 - 30-х годов прошлого столетия, когда после Рижского договора 1921 года граница между Польшей и БССР прошла в полутора километрах от Ракова.
Пе­ре­езд в д. Полочаны на СЫРОВАРНЮ ГРАНДМИЛК — един­ствен­ную крафтовую сыроварню в Бе­ла­ру­си, где применяются тра­ди­ци­он­ные ме­то­ды сыроварения. Здесь молодая се­мья из Мин­ска уже 3 го­да варит выдержанные крафтовые бе­ло­рус­ские сыры. Во вре­мя экс­кур­сии по сыроварне мы увидим про­из­вод­ство ре­мес­лен­ных сы­ров, узна­ем все эта­пы их из­го­тов­ле­ния. За­тем нас ожи­да­ет МАСТЕР КЛАСС по из­го­тов­ле­нию мяг­ко­го сыра моцареллы. Дальше мы от­пра­вим­ся в ка­ме­ру, где сыры созревают в есте­ствен­ных усло­ви­ях; а затем нас ожи­да­ет ДЕГУСТАЦИЯ СЫРОВ — по­про­бу­ем око­ло 10 ви­дов: свежие, с белой и голубой плесенью, с мытой корочкой, твердые выдержанные сроком созревания от 12 до 18 ме­ся­цев, а так­же уни­каль­ные для Бе­ла­ру­си сыры из молока овец фран­цуз­ской по­ро­ды Lacaune. На де­густа­ции бу­дут пред­став­ле­ны ос­нов­ные ви­ды сы­ров, ко­то­рые здесь производятся, го­ря­чие напитки (ко­фе и чай). И в кон­це все эти сыры мож­но бу­дет ку­пить!
ВОЛОЖИН районный центр Минщины стоит среди необъятных лесов Налибокской пущи. С 1407 года город известен как владение великого князя Витовта, впоследствии тут правили князья Воложинские, магнаты Гаштольды, Радзивиллы, Тышкевичи. При последних в начале XIX в. здесь возводятся в стиле классицизма монументальные постройки графской резиденции и костела Св. Юзефа, и поныне определяющие архитектурное лицо города, его главной площади. Импозантная графская резиденция (1806) включает в себя дворец, флигель и оранжерею. Сохранилась в Воложине и знаме­нитая в прошлом еврейская духовная семинария эшибот (иешива), где с 1803 года изучали Талмуд и Тору и готовили раввинов. В этом учебном заведении формировался облик восточноевропейского иудаизма. В свое время семинарию с гордостью называли "Матерью эшиботов".
А затем на­прав­ля­ем­ся зна­ко­мить­ся с НАЛИБОКСКОЙ ПУЩЕЙ — са­мым боль­шим лесным массивом в Бе­ла­ру­си! В Налибокской пуще мы прой­дем пеш­ком (не забудьте удоб­ную обувь!) по ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ ТРОПЕ "БЕЛОКОРЕЦ". Хорошо и со вку­сом обо­ру­до­ван­ная экотропа име­ет протяженность 1,3 км. Прой­дясь по ней, Вы смо­же­те насладиться ви­да­ми сос­но­во­го, елового и смешанного ле­са, по­лю­бо­вать­ся одной из са­мых чистых рек Бе­ла­ру­си — Ислочью. На про­тя­же­нии экотропы уста­нов­ле­ны бе­сед­ки, ска­мей­ки, жи­во­пис­ные артобъекты, ин­тер­ак­тив­ные стенды, рас­ска­зы­ва­ю­щие, как правильно за­ря­дить­ся энер­ги­ей ле­са, как выглядят сле­ды зве­рей и т.д. Это ме­сто крайне познавательно! Сле­дуя по тро­пе, Вы бу­де­те встре­чать де­ре­вян­ных зверушек, вырезанных местным резчиком по де­ре­ву. Есть и сенсорная тропа для лю­би­те­лей острых ощущений :) Множество впечатлений, свежего воздуха, пре­крас­ных фотоснимков из пу­щи гарантируем!

А затем от­пра­вим­ся на дей­ству­ю­щую сель­скую усадь­бу — од­ну из са­мых популярных в Бе­ла­ру­си АГРОУСАДЬБУ "МИР ПЧЕЛ" honeyworld.by. Здесь трудится потомственный пчеловод Василий Фролов, он про­дол­жа­ет тра­ди­ции, заложенные еще его де­дом. По­се­ще­ние усадь­бы — погружение в ат­мо­сфе­ру "пчелиного царства", ко­то­рое да­ет воз­мож­ность пред­ста­вить, как рождается этот удивительный по сво­им вкусовым и лечебным свойствам про­дукт; зна­ко­мит с древним ремеслом пче­ло­во­да... Все на­чи­на­ет­ся с ко­ло­рит­ной встре­чи го­стей го­сте­при­им­ны­ми хо­зя­е­ва­ми — в на­ци­о­наль­ных тра­ди­ци­ях с на­ци­о­наль­ным уго­ще­ньем. За­тем знакомство с усадь­бой и про­смотр не­боль­шо­го филь­ма о жиз­ни пчел — интереснейшие они существа! После Вас ожи­да­ет вкус­ный и обильный, по-домашнему при­го­тов­лен­ный ОБЕД, а потом еще ДЕГУСТАЦИЯ свежего ме­да и блины с ча­ем. А в за­вер­ше­ние по­се­ще­ния — МУЗЫКАЛЬНАЯ ПРОГРАММА: под зву­ки му­зы­ки мож­но и по­тан­це­вать, и про­сто от­дох­нуть… На па­мять об этом ме­сте каж­дый получит ПОДАРОК от го­сте­при­им­ных хозяев — баночку ме­да. Здесь так­же мож­но при­об­ре­сти и прочие су­ве­ни­ры на па­мять об этом пу­те­ше­ствии…

Стоимость экскурсии включает:
• Проезд на ав­то­бу­се турк­лас­са
• Экс­кур­сия по марш­ру­ту
• Экс­кур­сия по Ракову
• По­се­ще­ние Преображенской церк­ви и целебного источника
• По­се­ще­ние сыроварни Грандмилк, экскурсия
• Де­гу­ста­ция 9 ви­дов сы­ров
• Экс­кур­сия по Воложину
• Экс­кур­сия в Налибокскую пу­щу
• Экс­кур­сия по экотропе "Белокорец"
• По­се­ще­ние агроусадьбы "Мир пчел"
• Подарок баночка меда
• На­ци­о­наль­ный обед в аг­ро­усадь­бе 

Примечание: Туристическое агентство оставляет за собой право изменять порядок посещения объектов (экскурсий) и вносить некоторые изменения в программу без уменьшения объема и качества услуг. Фирма не несет ответственности за задержки, связанные с погодными условиями, пробками на дорогах, ситуациями форс-мажора, а также другими, независящими от фирмы обстоятельствами. 

Размещено: 04.04.2024